جلسه فصلی شورای فرهنگی مدیرکل دامپزشکی استان گلستان با هیئت مدیره کشتارگاه طیور گلند
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان بازدید شبانه مدیرکل دامپزشکی استان گلستان جناب آقای دکتر علی کاووسی و مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان حجت الاسلام توحیدی راد در راستای جلسه فصلی شورای فرهنگی کشتارگاه و نظارت بهداشتی و شرعی از روندکشتار و خط تولید کشتارگاه صنعتی طیور گلند شهرستان رامیان مورخ 1402/06/13 صورت گرفت
در این بازدید دکتر کاووسی در راستای شکوفایی و بالندگی بخش دامپزشکی گفت : شورای فرهنگی باید در تمامی کشتارگاه های استان تشکیل شود
وی در ادامه اظهار داشت؛در راستای وظایف و تحقق اهداف سازمان دامپزشکی کشور جهت تامین فرآورده های خام دامی سالم و لزوم نظارت بر روند تهیه تا عرضه این محصولات برای مصرف انسان ، نظارت بر مسائل بهداشتی و شرعی کشتار دام و طیور توسط کارشناسان این اداره مستقر در کشتارگاه ها در سطح استان از ابتدای سال جاری در حال انجام می باشد
وی ادامه داد: کلیه اقدامات نظارتی صورت گرفته در جهت تامین و ارتقاء بهداشتی گوشت سالم است که بهسازی وضعیت بهداشتی کشتارگاه ها به تامین گوشت با کیفیت، بسیار کمک میکند بنابراین نظارت بر فرآیند کشتار هم از نظر بهداشتی و هم شرعی که تامین غذای سالم و حلال را در بر دارد، در اولویت کاری دامپزشکی استان می باشد
در این بازدید شبانه مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه اداره کل دامپزشکی استان حجت الاسلام توحیدی راد ضمن عرض تسلیت بمناسبت ایام محرم و اربعین سید و سالار شهیدان حضرت اباعبدالله الحسین علیه السلام گفت : هدف از تشکیل جلسه فرهنگی و شورای فرهنگی در سطح کشتارگاه های استان، تکیه زدن بر ارزش های اسلامی و ایجاد وحدت رویه در برنامه ها و فعالیت های فرهنگی در قالب این شورا عنوان نمود
همچنین مصوباتی درزمینه رعایت مسائل شرعی به ناظرین محترم شرعی ابلاغ و تذکراتی نسبت به رعایت مسائل بهداشتی به مدیریت و ناظر شرعی کشتارگاه مطرح نمود
نظر دهید