نظارت شبانه مدیرکل دامپزشکی گلستان بر «سفید رزبال»؛ هفته دولت با عطر امنیت غذایی در کردکوی آغاز شد
همزمان با ایام گرامیداشت هفته دولت و با هدف صیانت از سلامت سفرههای مردم، نشست شورای فرهنگی و بازدید میدانی شبانه دکتر علی کاووسی، مدیرکل دامپزشکی استان، از کشتارگاه صنعتی طیور «سفید رزبال» در شهرستان کردکوی برگزار شد
به گزارش روابطعمومی اداره کل دامپزشکی استان گلستان،در این بازدید که با همراهی حجتالاسلام سایری، مسئول حوزه نمایندگی ولیفقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان، و حجتالاسلام مدانلو جویباری، مسئول دفتر نمایندگی ولیفقیه در اداره کل دامپزشکی استان گلستان انجام شد، روند دقیق استحصال و بستهبندی مرغ در ساعات پایانی شب مورد ارزیابی قرار گرفت.دکتر کاووسی در حاشیه این بازدید ضمن تبریک هفته دولت و گرامیداشت یاد و خاطره شهیدان رجایی و باهنر، امنیت غذایی را خط قرمز دامپزشکی دانست و تصریح کرد: «خدمترسانی در حوزه دامپزشکی تعطیلبردار نیست. حضور ما در کشتارگاهها در ساعات شبانه برای اطمینان از رعایت دقیق پروتکلهای بهداشتی، شرعی و نظارتهای فنی است تا مردم عزیز با خیال آسوده محصولات پروتئینی سالم را مصرف کنند.»مدیرکل دامپزشکی گلستان افزود: «نظارتهای ما در بخشهای فرهنگی و بهداشتی بهصورت همزمان و مکمل یکدیگر پیش میرود؛ همانطور که سلامت جسمی جامعه اهمیت دارد، رعایت موازین شرعی در ذبح دام و طیور نیز از اولویتهای اصلی ماست که با همراهی همکاران دفتر نمایندگی ولیفقیه با جدیت رصد میشود.»در ادامه این برنامه، حجتالاسلام سایری، مسئول نمایندگی ولیفقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان، با تأکید بر اهمیت «حلالخوری» در سلامت روح و روان جامعه، از تلاشهای شبانهروزی ناظرین شرعی و فنی مستقر در کشتارگاهها قدردانی کرد و این فعالیتها را مصداق بارز خدمت جهادی در ایام هفته دولت برشمرد.همچنین حجتالاسلام مدانلو جویباری نیز با اشاره به برگزاری نشست شورای فرهنگی در این بازدید، افزود: «هدف ما تلفیق فرهنگ خدمت و اخلاق حرفهای است. ترویج فرهنگ نظارت و دقت در تولید محصولات غذایی، بخشی از وظایف دینی و ملی ماست که در کشتارگاهها عینیت مییابد.»شایانذکر است در این بازدید، تمامی بخشهای فنی، بهداشتی و شرعی کشتارگاه صنعتی طیور سفید رزبال مورد بازرسی قرار گرفت و دستورات لازم جهت ارتقای سطح خدمات به مدیریت این واحد تولیدی ابلاغ شد..
نظر دهید