توقیف و حذف ۲۳ تن محموله ی گوشت مرغ و آلایشات بدون هویت و فاقد ضوابط بهداشتی دامپزشکی از چرخه مصرف انسانی؛ گامی دیگر در جهت حفظ غذای سالم
در راستای تضمین کیفیت فرآورده های خام دامی سالم و لذا حفاظت از سلامت جامعه، مقدار ۲۳ تن گوشت مرغ منجمد و آلایشات بدون هویت و فاقد ضوابط بهداشتی دامپزشکی در شهرستان گرگان ضبط و به واحد تبدیل ضایعات حمل گردید
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان گلستان،این محموله که در یکی از سردخانههای شهرستان گرگان نگهداری میشد، به دلیل عدم دارا بودن شرایط بهداشتی و الزامات دامپزشکی، غیر قابل مصرف و به دستور مقام محترم قضایی از چرخه ی مصرف انسانی حذف گردید.با هماهنگی صورت گرفته میان رؤسای ادارات دامپزشکی شهرستانهای گرگان و آق قلا، این محموله با رعایت کامل پروتکلهای دامپزشکی از سردخانه مبدأ بارگیری و به کارخانه تبدیل ضایعات شهرستان آق قلا منتقل و با حضور و نظارت کارشناسان دامپزشکی شهرستان آق قلا، عملیات تبدیل به پودر گوشت انجام گردید.
اداره کل دامپزشکی استان گلستان همواره بر رعایت دقیق ضوابط بهداشتی در تمامی مراحل تولید، نگهداری، حمل و عرضه فرآوردههای خام دامی تأکید داشته و بازرسان این اداره به طور مستمر بر فعالیت مراکز مرتبط نظارت دارند. عملیات مذکور نشاندهنده عزم جدی دامپزشکی استان در برخورد با تخلفات و حفظ سلامت عمومی است
نظر دهید