بازدید مدیر کل دامپزشکی استان گلستان از مرکز صید و فرآوری آشوراده (چالاشت)
دکتر علی کاووسی با حضور در جزیره آشوراده از خلیج گرگان و همچنین ظرفیت ها و پتانسیل های صنعت خاویار استان در جزیره بازدید میدانی کرد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان گلستان ؛ در این بازدید، تاسیسات و ظرفیت های ماهیان خاویاری استان، سواحل شرقی و غربی جزیره، مرکز صید و فراوری آشوراده (چالاشت)، سردخانه 500 تنی و خلیج گرگان از نزدیک مورد بازدید میدانی قرار گرفت.
دکتر کاووسی ضمن بازدید میدانی اظهار داشت؛در ۲ سال گذشته بیش از ۱۰۰ کیلوگرم خاویار مربوط به ماهیان پرورشی چهار استان فارس، مازندران، گیلان و گلستان در این مرکز فرآوری شد که با همکاری اداره کل دامپزشکی استان گلستان بخش عمدهای از خاویار فراوری شده در این مرکز به کشورهای مختلف اروپایی، اوراسیا و آمریکایی صادر گردیده است.
وی نظارت و ارائه خدمات به پرورش دهندگان خاویار بر اساس استانداردهای روز دنیا را از مهمترین وظایف اداره کل دامپزشکی استان گلستان برشمرد.
گفتنی است در حاشیه این بازدید مسائل و مشکلات صنعت خاویار و مباحث احیای خلیج گرگان و ظرفیت های خلیج گرگان و دریای خزر با تاکید بر پرورش و حفظ گونه های ارزشمند انواع ماهیان خاویاری بحث و بررسی شد.
شایان ذکر است؛ این مجموعه در قالب چهار صیدگاه فرید پاک در مرز ایران ترکمنستان، صیدگاه ترکمن، صیدگاه آشوراده و صیدگاه میانکاله در طول نوار ۱۰۰ کیلومتر ساحل استان گلستان فعالیت دارد که آشوراده مرکز اصلی فرآوری خاویار شناخته میشود. که گلستان به عنوان مرکز تولید و پرورش ماهیان خاویاری و محل صید تکثیری این گونه به شمار می رود.
از ویژگیهای گلستان برای توسعه مزارع پرورش خاویار، وجود سفرههای آب زیرزمینی شور به عنوان پیشنیاز تولید این گونه آبزی بوده که استان را به مرکزی مستعد برای رونق بخشیدن به راه اندازی مزارع تولید خاویار کرده است.
نظر دهید